今日のお昼はお一人さまで新店開拓。
訪れたのはココ。
瓶だしうどん越乃家
ミシュランガイド愛媛に掲載されたとかで、ずっと横を通る度に気になってました。
オーダー。
やっぱり店名にも出してるくらいなんで「瓶だし」を。
瓶だし肉ぶっかけうどん中盛(1.5玉)
に決定。
うどんが来るまでにはお約束のおでん。
あっさりとした上品なおでんです。
いつも混みあってるようですが、12時少し前に行ったにも関わらず、すぐ座れて、すぐにうどん登場。(食べ始める頃にはウェイティングになってました)
文字通り、だしが「瓶」に入ってて、自分で直前にぶっかけるタイプです。
うどんもコシがしっかりしてて、「ザ・讃岐うどん」という感じです。
お肉もあっさりと炊かれていて、いつもの甘辛い感じとは違います。
それにしても、うどんもお肉もけっこうなボリューム。
ご飯ものを食べなくてもお腹いっぱいでした。
周越、朝倉方面へ行かれる方はぜひ!!
今日もいい日だ!!
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