お正月のおとも

さて正月三ヶ日も明けて１月４日。

と言っても今日は日曜なので明日から始動という方も多いのかな。

(うちは明後日からです)

正月間、何食べます!?

おせち料理って好きなんですよね。

昆布巻き、田作り、黒豆・・・

おせちでしか食べないものもあったりで意外と好きなんです。

でもなかなかおせちはハードルが高い。

というか、ちょっとしか入ってないからもっと食べたい。

なので買わないし作らない。

そんな中、必ず毎年食べるのがブリと数の子。

中でも数の子は自分で塩抜きして皮むいて漬けます。

家族みんな好きなんで一本刃より切子。

いっぱい食べるから一本歯はなかなか。

白だしとプレぶしかけていただきます。

ちょうど食べ終わるのが、３日のお昼。

箱根のゴールと一緒に数の子もゴールです。

でも、数の子ってお正月くらいしか食べないですね。

今日もいい日だ!!