そういえば福山へ夜間セミナーへ行った帰り、22時前くらいで「小腹がすいたなー」と。
せっかくの福山一人旅、なんかちょこっと食べて帰ろうかなーなんて思いまして。
ラーメンでもと思ったりもしたけど、もうちょっと軽い感じがいいなと。
そうだ!!あれ食べよう!!
と思いたったのがコチラ!!
最近とんとご無沙汰なんですけど、以前に食べた「肉そば」を食べたいと思いまして。
大将のタイジに「ちょっとお腹へったから、肉そばだけかまへん!?」と。
そういえば、ここのカウンター初めてだな。
肉そば登場!!
たっぷりの海苔とネギの下には、甘辛く味付けされたお肉と自家製そばが。
ピリ辛のつけだれにつけて食べるタイプのおそばです。
おそばの風味もよく、あっさりとしたおそばがお肉の味とつけだれの程よい辛味とあいまって、しっかりとした食べごたえがあります。
〆めの一品なんだろうけど、これだけでも十分なお料理です。
充実したセミナーのあと、お腹も満たされて帰路につきました。
またゆっくり行きたいお店です。
今日もいい日だ!!
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