ラーメンの麺の硬さってこだわりますか?
僕は基本的にはいつも「ふつー」。
替え玉をするときは「硬め」かな。
「やわい」のは苦手。
みんないろいろあると思うけど、むちゃくちゃこだわる人っていません?
それも「硬い」ことにこだわる人。
少しでも伸びるのが許せないのか、親の仇なのか。
「硬い麺を食べる」ことにプライドをとり持ってるのか。
前に九州の友人に尋ねたことがあります。
彼はいつも「バリカタ」です。
硬い方がえらいの!?
えらいバイ!!
そ、そうなんだ...
硬い方がえらいそうです。
今日もいい日だ!!
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