BUBUKA - 歩歩海

「-5歳ヘア」が得意!!

愛媛県今治市
しまなみ海道・大島の美容室

サロン・ド・ボーテ ワイズ

矢野義幸です。


ヘアスタイルで日常をチョットだけ豊かに

お子さまから年配の方まで

男性の方もお気軽に!!


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いつだったかの大三島。


お客さまに教えていただいた


BUBUKA - 歩歩海


へ行ってきました。

ホームページには


旬の野菜など地元の食材を使ったお料理と美味しい飲み物、自家製酵母パン。
 絶景を眺めながらゆったりとしたひとときを楽しんでいただけるカフェ。


とあります。

大三島では賑やかな宮浦や井口からはちょっと離れて、ちょうど向かいには大島や遠くに来島海峡大橋が見える静かな場所です。



クマ(?)がお出迎え。


民家を改装した感じで、入口でスリッパに履き替えるリラックススタイル。

上がって右手のキッチンのあるスペースでオーダー&前払い。
(お支払いは現金のみ)

メニュー


・ブブカのお昼ごはん               1,200円 
大三島産の海の幸や無農薬野菜などを使ったカラダ&ココロがよろこぶランチ

 ・ブブカサンド                   500円~ 
自家製酵母パンです。選りすぐりの素材と旬の野菜などを使っております。

 ・スープ&ミニサラダセット             500円 
季節の野菜を使ったポタージュスープなど、その時々のスープとサラダ パンと一緒に♪ 

 ・元気野菜サラダ                  630円


などなど。

お腹減ってたので、ブブカのお昼ごはんをオーダー。


要は「日替わりランチ」なんだけど、ネーミングがかわいい。

充実の小鉢たち。


これだけで「お昼ごはん感」アップ。

メインは

カレイのバター焼き~チリトマトソース~


肉厚なカレイにチリトマトソースがサッパリとして美味しゅうございました。

身体に良さげな雑穀米。


日頃は絶対に白米派なんだけど、このようなカフェだと美味しく感じるのはなぜでしょう笑

そんな中でお気に入りだったのがひとくちコロッケ


外サクサク。中しっとり甘め。


もっと食べたくなるけど、このサイズ感も美味しさのコツなんだろうな。

お味噌汁も美味し。


身体にいいでしょ系カフェにありがちな薄い味付けでなく、全体にしっかりとしたお味で食べ応えもあります。

外を眺められるカウンター席やグループでも楽しめる和室、行ってないけど2階もあります。

この日はお天気がイマイチだったけど、晴れた日には最高のロケーションでのランチやカフェタイムにいいですね。



またドライブがてら行きましょう。
(どんなお昼ごはんかな)




今日もいい日だ!!


サロン・ド・ボーテ ワイズ

愛媛県今治市吉海町八幡73
MAPはコチラ

ご予約用TEL ⇒ (0897)84-2251

営業時間  9:00~19:00
定休日     月曜日・第3日曜日

Yoshiyuki's Note

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